胃腸炎になると、腹痛・下痢・嘔吐などの症状があらわれ、体力も消耗しやすくなります。
このような状態の時は、食事の内容に気を配ることが回復を助けるポイントです。
今回は、胃腸炎になった際に食事で意識すべきことについて解説します。
▼胃腸炎になった際に食事で意識すべきこと
■消化に良いものを選ぶ
胃腸が弱っている時は、消化に時間のかかる脂っこい料理や食物繊維の多い食品は負担になりやすいです。
おかゆ・うどん・やわらかく煮た野菜・白身魚などは、比較的取り入れやすいでしょう。
量は少なめから始め、様子を見ながら進めるのが安心です。
■刺激の強い食品は避ける
香辛料の効いた料理・アルコール・カフェインなどは胃腸を刺激し、症状を悪化させることがあります。
酸味の強いものや冷たい食品も負担になる場合があるため、注意が必要です。
体調が整うまでは味付けを薄めにし、胃腸に優しい調理法を心がけます。
■こまめに水分補給をする
下痢や嘔吐が続くと体内の水分と電解質が失われやすくなります。
脱水を防ぐためにも、水分補給は特に重要なポイントです。
一度に多量ではなく、少量ずつこまめにとるほうが体に吸収されやすくなります。
■回復に合わせて通常の食事へ戻す
症状が落ち着いてきたら、少しずつ食事内容を元に戻していきましょう。
いきなり通常食に戻すと再び不調を招くこともあるため、段階を踏んで進めることが大切です。
やわらかい主食から始め、徐々に肉や魚・野菜を増やしていくと負担が少なくなります。
▼まとめ
胃腸炎になった際は「胃腸を休ませる」ことが食事の基本です。
消化に良い内容を選ぶ・刺激物を避ける・こまめに水分補給をするなどして、段階的に食事を戻すことが回復につながるでしょう。
『エイチクリニック新宿』は、新宿で内科診療を中心に対応しております。
胃腸炎の症状にお悩みの方は、いつでもお越しください。